Laut mehreren Threads wurde das Feature seit Server 2012 als Deprecated markiert. Da Windows 10 und Server 2012 den selben Kernelcode haben ist das Feature auch in Windows 10 (ab 1809) nicht mehr in den Features enthalten. Allerdings kannst du es mit Powershell installieren.
Add-WindowsCapability -Online -Name "SNMP.Client~~~~0.0.1.0"
Auch nachdem du das Feature installiert hast wird es nicht in den Features gelistet, du kannst es aber in den Diensten finden und konfigurieren.